Gli apparecchi esposti nel Complesso didattico di San Miniato provengono dal deposito organizzato del Museo di Strumentaria medica e sono appartenuti a cliniche e istituti universitari, enti di ricerca, altre istituzioni cittadine e a privati che ne hanno fatto donazione. L’operazione di recupero e valorizzazione di tale patrimonio scientifico riguarda vari ambienti del presidio di San Miniato costituendo un percorso museale incentrato su vari temi delle scienze biomediche.